Nytt recept som jag hitta kanske nån gillar :)?
Planka med kyckling och potatismos
| Ingredienser |
| 7 potatisar |
| lite mjölk |
| margarin |
| 2 kycklingfiléer |
| 2 tomater |
| 1/2 lök |
| bearneissås |
| salt |
| 1 äggula |
Gör så här:
1. Koka potatisen och stek kycklingfiléerna.2. Gör potatismos (mosa potatisarna, tillsätt mjölk, salt och margarin och vispa med elvisp. Lägg i en äggula och vispa lite mer).
3. Gör bearneissåsen enligt beskrivning på kartongen.
3. Lägg de stekta kycklingfiléerna på varsin planka.
4. Lägg potatismos runtomkring.
5. Häll bearneissåsen på kycklingfilérna.
6. Skär tomater och lök och garnera med dessa i kanten på potatismoset.
7. In i ugnen tills potatismoset fått lite färg.
Kommentarer
Trackback
